雪饼上的雪是什么做的-百答三

雪饼上的雪是什么做的

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雪饼上的雪是什么做的

雪饼上的雪一般是用砂糖、蛋白和柠檬汁等原料制作而成的。制作过程中，将砂糖和蛋白搅拌均匀，再加入柠檬汁进行混合，最后形成一个稠密岩携型的糊状物。然后，将这个糊状物涂抹在饼干上，再通过高温烘烤的过程，使得糊状物变得坚硬粗猜并形成类似雪的质地。这种雪饼上的雪隐卖不仅有一定的酸味，还带有清爽的口感，为整个雪饼增添了独特的风味。