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简述造成我国粮食结构性过剩的原因

简述造成我国粮食结构性过剩的原因

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简述造成我国粮食结构性过剩的原因

在粮价上升知蚂的大环境下,中国现在95%的粮食能够自给。大多数专家都认为,在短期内国内粮食的问题不大物笑,但存在着结构性问题,即粮食品种的需求不平衡。前几年大豆价格高涨进一步刺激大豆种植面积增长,其后果就是其他作物的播种面积减少,供需趋紧。但据中国科学院农业政策研究中心主任黄季琨测算,到2020年,作为基本口粮的小麦和稻谷自给率分别可以达到96%和105%-106%的水平,但玉米的进口量将达到国内需求的1/3左右。(玉米的需求来自于乙醇搭蚂埋燃料的生产)所以,目前我国粮食生产的结构性相对过剩指的是:大豆生产过剩,小麦和稻米略有赢余。