备长炭土司
的有关信息介绍如下:高筋面粉1168公克,低筋面粉133公克,备长碳粉27公克,速溶酵母13公克,细砂糖133公克,盐20公克,改良剂3公克,发酵种面团398公克,水703公克,橄榄油133公克,内馅:100公克,南瓜子100公克,松子50公克,兰姆酒适量。
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高筋面粉1168公克,低筋面粉133公克,备长碳粉27公克,速溶酵母13公克,细砂糖133公克,盐20公克,改良剂3公克,发酵种面团398公克,水703公克,橄榄油133公克,内馅:100公克,南瓜子100公克,松子50公克,兰姆酒适量。
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