黄金百香果

黄金百香果

黄金百香果（学名：Passiflora edulis 'Golden'）是西番莲科、西番莲属植物鸡蛋果的栽培品种。草质藤本，茎具细条纹，叶纸质，中间裂片卵形，两侧叶片卵状长圆形，裂片边缘有内弯。子房倒卵球形，扁棒状，柱头肾形。浆果卵球形，无毛，熟时金黄。种子多数卵形。

黄金百香果广泛种植于热带和亚热带地区；在中国台湾、广东、广西、福建、云南、海南等地区有较大面积种植。黄金百香果适宜的生长温度20-30℃，土壤松软肥厚，pH值在5.5-6.5之间。

果可生食或作蔬菜、饲料，果瓤多汁液，是纯天然绿色果汁饮料。富含人体必需的维生素，尤其维生素C、B含量高，能增强人体免疫力，还有维生素A，它能滋润肌肤，保护眼睛，预防夜盲症发生，同时含有多种人体必需的微量元素。

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