Simone罗宋汤
的有关信息介绍如下：
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准备材料。
2
土豆、胡萝卜洗净、去皮切小块。西红柿绿甘蓝切块。
3
西芹摘叶洗净切段，洋葱切块。
4
牛腩洗净切块焯水。
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热锅凉油，加入洋葱炒出香味，微微变软。
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加入西红柿翻炒，再加入牛腩倒入适量生抽调色、翻炒后加足量的水，大火烧开，中小火炖二十分钟。
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然后加入西芹，再炖二十分钟。
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加入适量盐调味，再加入绿甘蓝炖二十分钟左右，牛腩炖烂，汤汁醇厚，加入鸡精、胡椒粉调味，汤汁醇厚，即可出锅了。
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上桌了，香味扑鼻，暖胃驱寒。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类家常菜汤羹午餐晚餐
