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土司面包

土司面包

的有关信息介绍如下:

土司面包

1

称好所需要的食材。

2

将食材和成面团,揉至可以拉出薄膜发酵。

3

发酵好的面团。

4

将面团分成3等份静置15分钟。

5

取一个醒发好面团,擀成长条状面片,宽度和土司模的宽一致。

6

擀好的面片从一侧卷起。

7

把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。

8

将其他两份面团卷好,依次放入土司盒底部。

9

烤箱放热水,土司盒入烤箱,土司坯再次发酵。

10

发酵好的土司坯。

11

盖上盒盖,入烤箱,160度,上下加热,25分钟左右。

12

烤好后,取出脱模,切片即可享用。

烤箱的温度、烘焙时间的设定,根据具体情况而定。

来自 美食天下 尔东叶 的作品

使用的厨具:电烤箱

所属分类: 烘焙早餐