您的位置首页百科词条 黑米会不会掉色 Simone 发布于 2023-05-31 12:28:05 602 阅读 黑米会不会掉色的有关信息介绍如下:黑米掉色是正常的。黑米表层的脂质层具有水溶性色素,遇水即会变色,呈淡黑色,水温越高、色越深,但当没有让黑米接触到水时摸到掉色普遍是假的黑米,应该多加以鉴别。