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虾干

虾干

的有关信息介绍如下:

虾干

1

虾洗净...。

2

葱、姜、蒜切好待用。

3

烧一锅水,放入葱、姜、蒜煮一会。

4

倒入虾,加适量盐,再倒入料酒。

5

煮至虾变色即可(就是平时白灼虾的步骤)。

6

将虾捞出,沥干水份。

7

烤箱预热,180度30分钟,再调至低温100度60分钟,不时拿出给虾翻下身。

8

各家烤箱温度不一样,边烤边观察吧。

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