明列子致癌吗
的有关信息介绍如下:也许很多人不知道明列子是什么,这其实就是人们常说的香兰子,经常被人们当成饮料的种子,这种石材对健康有好处,比如可以养胃,能够清热排毒,还具有减肥保健的作用,但也有一种说法,明列子可能是一种致癌物质,这种说法是否具有科学依据呢?
一、明列子能致癌吗
现在没有研究表明明列子会致癌。
明列子大小如芝麻,将其浸泡于水中会迅速吸水膨胀,摄取人体后可增进肠道蠕动,有助于消化。
除另外,还可清肠明目,而且对食品中许多的有害成份具有解毒作用。
目前关于明列子致癌的说法没有科学根据的,也没有相关的资料集实验证明明列子具有致癌的作用。
二、什么是明列子
有一个减肥产品叫明列子,据称“全天然,减肥有奇效”。
有人正告说,其中含有一种叫“蒿脑”的致癌物。
接着又有人辟谣,称致癌之说不实。这让时尚女性们纠结不已:明列子,到底能不能吃,该不该吃?
明列子的表面有一些膳食纤维。
膳食纤维不能被人体消化吸收,但能增加食品体积,下降消化速度,使得其他食品成份有更充分的时间去刺激人体分泌“饱足信号”。
其次,膳食纤维从胃肠排空的速度比其他食品要慢一些。这两种因素都能让人觉得更“饱”,从而少吃一些其他食品。
膳食纤维有很多种,许多人所反感的“食用胶”、“增稠剂”一般也是这样的纤维。
不同的纤维性质各不相同,对产生“饱腹感”各有甚么样的效力,研究结果也不尽相同。
有学者总结:一般而言,吸水能力强,吸水后黏度大的纤维,能提供更强的饱腹感。
明列子吸水以后会膨胀变成很黏的胶状。
一点很少的明列子,就能够把很多水变成“固体”。
广告中宣称它可以吸收接近30倍的水。