Simone黄豆炖猪蹄的家常做法
的有关信息介绍如下：前言
猪蹄中含有丰富的胶质是没用润燥的佳品特别是入秋后空气干燥皮肤容易发干发紧适当补充含有胶质的猪蹄是比较方便的美容食疗方法
月货怀学鱼使值井期材料
主料：猪蹄800g、黄来自豆100g；
辅料：花生油适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、葱花适量、生姜适量、大蒜适量、冰糖适量
黄豆炖猪蹄
1
买来的猪蹄清洗干净分割成小块用开水焯过去除血沫
热锅入油稍热酒倒入适量的冰糖烧至冰糖溶化
倒入适量的开水烧成冰糖个汁盛出备用
重新洗锅子热锅入油倒入焯好的猪蹄翻炒
倒入葱姜蒜八角桂皮等炒出香味倒入备好的冰糖水水要没过识普着猪蹄
水开后倒入提前泡发好的黄豆一起炖大火煮开小火慢炖40分钟
炖至猪蹄酥烂收汁取出点缀点360问答葱花即可
小贴士
猪蹄要提前焯水黄豆要提前泡发
