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拔丝芋头

拔丝芋头

的有关信息介绍如下:

拔丝芋头

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购买火锅料冰冻芋头,解冻,

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锅里倒入食用油烧热,再降温到小火,放入芋头,小伙油炸,炸至金黄色即可,芋头捞起来,多余的油倒出来,锅里只留一点油

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放入适量的白糖,小火翻炒融化,加入一碗清水大火煮沸,倒入炸好的芋头,进行翻炒,炒至水分快干的时候起锅装盘就可以了,稍微冷却一会吃就会拔丝了。

来自 美食天下 许较瘦 的作品

使用的厨具:电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐