金桔的作用

金桔的作用

金桔是柑橘类水果之一,生活中有许多人非常爱吃金桔,它皮色金黄,皮薄肉嫩,汁多香甜,皮与果肉可搭配食用,嚼食后顿间津润、满口生香,那金桔又有什么作用呢?

金桔功效

金桔中维生素C80%集中在果皮上,每百克最高达200毫克。

金桔除了生食之外,还可以泡茶饮用。其中较大的用途是加工白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。同时,果皮中提取芳香油,具有很高的药用价值。

金桔含有丰富的维生素C,可以帮助人体抵御寒冷,预防感冒。口感新鲜,具有一定的刺激性,可以帮助醒酒。预防血管破裂,降低毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化硬化的作用。

金桔皮中含有柠檬萜、陈皮苷、脂肪酸等挥发性芳香油,可缓解消化的刺激,帮助消化。

含维生素C、金桔素,可双向调节血压,保持心脑的正常功能,预防动脉硬化、高血压等三大疾病。

金桔中的维生素C,主要存在于金桔皮中,因此食用金桔不能去皮哦。

它含有丰富的维他命A,能防止色素沉淀,增强皮肤光泽,美容护肤,延缓衰老,具有重要作用。

金桔富含钙和钾元素,可以促进肌肉收缩。另外,还能防止色素沉淀,增强皮肤的光泽和弹性,延缓衰老,避免皮肤松弛、生皱。