羊肉和什么不能一起吃

羊肉和什么不能一起吃

羊肉中富含丰富的蛋白质和脂肪，而且还含有各种矿物质和维生素，能够对人体起到很大的滋补作用。

但是也要注意饮食搭配，否则会使羊肉的营养价值降低甚至会产生副作用，下面我们就来看看羊肉和什么不能一起吃。

羊肉和什么不能一起吃

1.西瓜

羊肉性味甘，具有温补的作用，而西瓜性寒，属于生冷食品，如果两者同食的话，会大大降低羊肉的温补作用，并且还伤脾胃，极易引起脾胃失调。

所以中医认为，吃羊肉后再吃西瓜有伤元气。

2.茶

茶叶中含有较多的鞣酸，遇到羊肉中丰富的蛋白质，会分解成一种叫做鞣酸蛋白质的物质，如果吃完羊肉之后马上喝茶的话，很容易引发便秘。

3.醋

醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。

4.梨

羊肉不能和梨一起吃，因为同食的话，梨中的一些酶可以将羊肉中的酵素分解，阻碍食物消化，容易造成消化不良、腹胀等。

5.南瓜

南瓜和羊肉都是属于热性的食物，一起吃容易“上火”。

羊肉属于大热的食品，具有补虚祛寒。温补气息、益肾补衰之功效。南瓜性温，具有补中益气之功效。它们同时使用的话，容易导致消化不良，腹胀肚痛。

6.豆酱

豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效，但羊肉是大热动火之物与豆酱的功效恰恰相反，两点长期同吃会影响身体健康。

相信大家看完上文的介绍后，对羊肉和什么不能一起吃已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。