鸡中翅
的有关信息介绍如下：
1
鸡中翅划刀，放入清水煮开，倒出洗干净泡沫。
2
准备蒜瓣，姜片（忘了拍照了）。
3
洗干净的鸡中翅煎制两面金黄。
4
起油锅蒜瓣，姜片爆香，放入鸡中翅，加入适量清水，放入适量白糖，小火焖10分钟，起锅前放入适量蚝油翻炒均匀。
1、鸡中翅过水为了去除血水。
2、煎制为了鸡中翅很有韧性。
来自 美食天下 l5277 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜家常菜宴客菜午餐晚餐
鸡中翅
Simone
发布于 2024-06-11 14:14:56
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