甘蔗的功效

甘蔗的功效

吃甘蔗是可以有美容的效果，因为甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84％.甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖,葡萄糖及果糖,含量达12％.此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克,脂肪0.5克,钙8毫克,磷4毫克,铁1.3毫克.另外,甘蔗还含有天门冬氨酸,谷氨酸,丝氨酸,丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1,维生素B2,维生素B6和维生素C等等.甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座.医认为，甘蔗的功效与作用甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。

甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗的功效与作用还有甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。