Simone生麦芽的功效与作用是什么？
的有关信息介绍如下：
生麦芽中所含的麦角类化合物，有抑制催乳素分泌的作用和功效。用生麦芽煎汤内服，可用于产妇回乳（断奶），用量是每天100克左右，一般2~3天就断乳了。注意麦乳精也有回乳作用，哺乳期女性需要特别注意。
除此之外，在我国的中医认为，大麦的作用和小麦类似，大麦发芽后就是生麦芽，它有助消化的作用。
扩展资料：
选购麦芽时需要注意，要以色淡黄、有胚芽者为佳，所以在选购的时候一定要看仔细了，千万看准了有胚芽的麦芽，这样营养才更丰富。因此，在购买麦芽的时候一定要看清楚，只有这样选中得麦芽效果才是比较好的，也只有这样的麦芽才能够更好的实现食疗的效果。
现代药理学研究认为生麦芽含有麦角胺类化合物，能够抑制催乳素的分泌，从而用于回乳，炒后可破坏麦角胺类化合物，回乳作用减弱。
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