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艾叶煮鸡蛋

艾叶煮鸡蛋

的有关信息介绍如下:

艾叶煮鸡蛋

1

艾叶摘取嫩叶,洗净备用。

2

鸡蛋两个。

3

倒入四碗清水,烧开后倒入艾叶。

4

撒入盐,搅拌一下。

5

待艾叶颜色变深,打入鸡蛋,不要弄散。

6

盖锅盖中火煮5分钟即可。

怕苦的话可以先把艾叶挤压出苦水后再下锅煮。

来自 美食天下 开心肥羊 的作品

使用的厨具:煮锅

所属分类: 热菜家常菜