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食品添加剂危害有哪些

食品添加剂危害有哪些

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食品添加剂危害有哪些

食品添加剂,即为食品加工过程中,为保持或增加食品色、香、味加入的附加成分。

如黏稠剂、稳定剂、表面活性剂、加强剂等,种类众多,品种繁杂。

可能会导致过敏荨麻疹等等,还可以增胖,磷酸盐类食品添加剂不但会加速肺癌的生长,还可促进肺癌的发生,建议少吃零食。