凉拌佛手瓜
的有关信息介绍如下：
1
佛手瓜去掉两端硬头和中间的种子，切细丝。
2
彩椒同样择干净，切丝。
3
葱白切丝，来个全家福。
4
佛手瓜用热水焯一下，水开后煮一分钟。
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图省事，佛手瓜焯一下后直接加彩椒一起焯，水开后迅速捞出来过冷水，时间久了彩椒口感不好。
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加入所有辅料，拌匀装盘就可以开吃啦！
彩椒可以改成别的食材，比如胡萝卜之类。
来自 美食天下 馨竹2017 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜家常菜午餐晚餐
凉拌佛手瓜
Simone
发布于 2023-07-29 17:11:56
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