清蒸鲽鱼,原汁原味,做法简单,是我家餐桌出镜率很高的保留菜式
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清蒸鲽鱼,原汁原味,做法简单,是我家餐桌出镜率很高的保留菜式。
原料:鲽鱼、蒸鱼豉油、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油。
做法步骤:
第1步、鲽鱼清洗干净,鱼身上切几刀,加盐、料酒、胡椒粉腌制。
第2步、葱姜摆在盘子里。
第3步、鲽鱼放在葱姜上。
第4步、蒸10分钟。
第5步、切葱姜丝。
第6步、淋蒸鱼豉油。
第7步、葱姜丝放在鲽鱼上,浇热油。
第8步、享用吧!
小贴士:
鲽鱼蒸制时间仅供参考,根据鱼的大小灵活调整。
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