拍青瓜

拍青瓜

1

青瓜洗净切小段。

2

分别拍碎装到一个较大的容器里。

3

香菜切小段，蒜头切碎，朝天椒切小圈备用。

4

取一个小碗，把蒜末和朝天椒放进去，再调入所有的调料，搅拌均匀。

5

香菜放入装青瓜的容器里。

6

淋入调好的凉拌酱，搅拌均匀即可食用，放冰箱冷藏半个钟头口感更佳。

7

成品图。

来自 美食天下 美乐猪 的作品

所属分类： 凉菜