高血压吃什么食物比较好？

高血压吃什么食物比较好？

现代人饮食生活方式的改变，工作和生活压力的负担，高血压也在呈年轻化的趋势，合理的膳食搭配能帮助调整血压，下面介绍几款食疗方。

一.凉拌海带丝

食材：干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油

做法：

1.干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。

2.加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好。

二.蒜泥菠菜

食材：菠菜，蒜，生抽，麻油

做法：

1.菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。

2.煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。

3.再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。

4.放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。

三.西芹腰果

食材：鸡胸肉，淀粉(团粉)，老抽，黄油，生腰果，姜丝山物薯，蒜白，泡椒，丁芹菜，鸡精，十三香粉，料酒(黄酒)，葱花

做法：

1.鸡胸肉切丁，用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六成熟捞出沥油。

2.锅放少许油，烧至八成热，将生腰果放入，转中火，炸至金黄捞出沥干油。

3.锅坐油，爆香姜丝、蒜白、泡椒炒香，下鸡丁芹菜、盐、生抽、老抽翻炒，加入腰果、调入鸡精、十三香粉，料酒，撒葱花拌匀即可。

四.洋葱炒蛋

食材：洋葱一个，鸡蛋两个，调料，料酒1茶匙，生抽1汤匙

做法：

1.准备洋葱和鸡蛋

2.洋葱切丝，鸡蛋加入料酒打散

3.锅中放油，油热后，倒入鸡蛋滑散取出

4.再放入洋葱

5.加入少许生抽翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋

6.翻炒均匀即可出锅。

五.银耳莲子汤

食材：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量

做法：

1.银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

2.莲子需要中间无芯的，不苦，逗者放置多少随自己喜好。

3.汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。

4.将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

5.莲子易熟稍后放入。

6.开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

六.木耳炒山药

食材：山药，黑木耳，油，盐，红椒，香葱

做法：

1.黑木耳泡发再洗净。

2.山药去皮后，切薄片然后放水中浸泡。

3.红椒切块，香葱切段。

4.炒锅入油，油热后，放入椒块、葱段煸香。

5.倒入淮山片，边炒边洒水大火翻炒2分钟。

6.加入木耳，同样边炒边洒水大火翻炒至熟。

7.加入盐炒匀即可出锅。

七.西兰花炒胡萝卜

食材：西兰花、胡萝卜、盐、蒜片

做法：

1.西兰花、胡萝卜洗净切好。

2.将西兰花焯下。

3.锅中倒油，放蒜片爆香。

4.放入西兰花翻炒后再放入胡萝卜，喜欢吃蚝油的可以放些蚝油。

5.最蚂穗后加盐调味，装盘。

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