舌尖上的中国土豆怎么都删了

舌尖上的中国土豆怎么都删了

估计是版权问题，央视垄断。

你觉得舌尖的中国真的好吗？您要是对饮食文化如此着迷，建议您自己在闲暇时间自己拍摄自己家的饮食文化，在内容上说不定都比舌尖好。我是个好吃的人，特别注意所吃过的饮食文化，当我看到第二集是就觉得他太碉堡了：在第二集中谈到的用艾叶打的糍粑，说成年糕合适么？不想想，年糕是过年时吃的，那时候艾叶怎么地就长出来了呢？而且相似的东西，叫清明粑，用艾蒿所做，现在有些地方不好找到艾蒿也用艾叶代替，这连百度都搞得定的知识请好好看看。另外，宣传文化也得有责任啊，就拍个的粽子，只拍个超市粽子，和直接用艾叶装点米就成的粽子能有什么文化底蕴呢？一点也显示不出来我国饮食文化的多样性，现在也临近端午节，也没有重视一下，难道端午节被韩国人夺走他们不心痛吗？说到粽子有两大值得说的，一种是草木灰水泡出来是棕色的粽子（除非摘到艾叶中品质极好的艾叶，否则只会有草木灰的味道），另一种就是贵州少数民族的粽子（黔南州特有），后者做工很有讲究，做出后颜色呈青、灰色，灰色都略显失败，青色最好，其味道完全融入了艾叶等香味，不是闻的，是吃的香味。接下来是其中提到的贵州黎平，说到禾仓，侗族和瑶族均有之（就我个人说，还是瑶族的好看有韵味，只是去那交通不太方便），而若将米粉卷粉与黎平相搭，简直是混乱至极，简直偷工减料，说到贵州米粉，在贵州应属遵义和都匀市罗甸县附近的边阳县或镇，两地卷粉做得好的，只用清水煮而不放任何配料，包括盐，都是香甜润口，若说到米粉的味道，自然不能少说，贵州的牛肉粉（和只放几块牛肉的牛肉拉面不同，现在已经远销海外而不借助宗教力量，有名的叫花溪牛肉粉）和羊肉粉（羊肉粉虽然出自遵义，但是安顺做得极好），别到时候因为您的节目，人们为了品尝米粉而跑到黎平，发现被忽悠，那才伤害了人们的感情！拍摄组，请好好做做功课吧！