柠檬水是酸性还是碱性?

柠檬水是酸性还是碱性?

柠檬是碱性食品。

此外，加了蜂蜜后依然属于碱性的。

柠檬很酸，一般人都错把柠檬当成酸性食品，

其实不含糖的柠檬苗顺团做汁与柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品。

化学或食品学的观点来看食品是酸性或碱性时,可能会有很大的分别。柠檬是酸性的还是碱性的时空设旧粉约怀呢?大多数人都会觉得有酸味者都是酸性的。但由食品学的角度来看,柠檬是碱性食品。

碱性食物:食物罗降触延料技约消化代谢后，呈碱尺圆性为碱性食物。

碱性食物中含有较多的金沉剧许绍环武月冷局属元素，如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。

经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物，

可缓冲酸性代谢论光滑行论久产物。

碱性食品包括蔬菜、海产品（海带、紫菜、石花菜、裙带菜）、

水果、茶叶、咖啡等。牛奶、酸奶也属碱性食品，带酸味的橘子、

山楂、西红柿、杏等也是碱性食品。因为含有的有机酸（构橼酸、

抗坏血酸、草酸及其它酸）在体喜协即维溶内完全代谢成二氧化碳、水和能量。

酸性食物:并不是带有酸味的食品，而是指经过人体消化、

代谢后生成带有酸根的食品。

这类食品一般来自含脂肪、糖类较多，如糖果、淀粉类食品（如大米、白面）等。

过多地食虚拿入酸食品，导致人体酸碱失差困搭衡，会引起酸性体质病，

其主要症状为头晕、耳鸣、全身乏360问答力、手脚发凉、易空想早患感受冒、

皮肤干燥粗糙、伤冷移迫卷施坚种空功刘口难愈合。

而柠檬汁进入人体内,谈便会氧化燃烧成二氧化碳和水,

便可决定它是碱性食品或酸性食品了。

所以,由食品学的角度来看,柠檬促科含是碱性食品，经常食用对身体有益。

此外，加了蜂蜜后依然是碱性。