孕妇可以吃番茄酱吗
的有关信息介绍如下:1孕妇可以吃番茄酱吗
可以吃的 但是什么东西都要有个度 不能过量 下面给个孕妇饮食参考
1、孕期不宜高糖饮食 血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。
另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
2、孕期不宜高蛋质饮食 孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、孕期不宜高脂肪饮食 如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
4、孕期不宜高钙饮食 孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。
营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。
5、孕期不宜食用霉变食品 如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为孕早期的2-3个月,是胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。
另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。
2孕妇可以吃小番茄的注意事项
我们知道小番茄非常的好吃,在生活中有很多人都喜欢吃,但女性在怀孕的时候非常注意饮食方面,不知道可否吃这么可口的小番茄。
小番茄也称圣女果,味清甜,无核,口感好,深受各位女性朋友青睐。那孕妇能吃小番茄吗?答案是可以的。
小番茄是营养价值较高的水果之一,果实中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质,还具有促进人体生长发育、增强人体抵抗力、延缓衰老、美容养颜等功效,孕妇吃是可以的。
只要孕妇食用不过量,食用期间注意卫生等即可。
蛋黄小番茄
材料:熟蛋黄1枚、蛋黄酱50g、小番茄30g、酸黄瓜20g、饼干适量。
做法
1、将熟蛋黄碾碎,调入蛋黄酱搅打均匀,再挤在饼干上。
2、小番茄切圆片,酸黄瓜切小片,分别放在蛋黄酱上装饰即可。
番茄土豆
材料:土豆150克,小番茄100克,洋葱、青椒各50克。
油750克(约耗50克),番茄酱1大匙,白糖、醋各1/2大匙,精盐1/3小勺,淀粉适量。
做法
1、土豆洗净去皮,切成1厘米厚的半圆片,下入七成热油中炸透,呈金黄色时捞出,沥净油;小番茄、洋葱、青椒均切片备用。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,放入番茄酱、白糖、醋、精盐,添少许汤,炒成甜酸适口的番茄汁,再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。
南瓜番茄排毒汤
材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺。
做法
1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。
2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。
3、沸腾后,转文火煲10分钟。
4、加入苹果大火煮沸。
5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。
等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。
孕妇吃小番茄的注意事项
虽然小番茄营养丰富,但孕妇在食用过程中还是要注意,太青涩未熟的小番茄最好不要食用,因为太寒对孕妇不利,在者空腹也不要食用小番茄。具体孕妇吃小番茄的注意事项我们来看看吧。
1、不生吃未熟青果:青涩未熟的小番茄如一般番茄一样,含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至产生多种疾病。
2、吃前一定注意要净泡15分钟,洗干净,然后食用,小番茄一般是温室培育,农药很多。
3、不宜空腹吃食:因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。
孕妇空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛,不仅自己受苦,如果在孕早期,还可能对胎儿产生不利。
4、小番茄性寒,所以有胃寒者忌食生冷番茄。
5、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋,则能破坏其中的有害物质番茄碱。
6、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
3孕妇吃什么水果好
对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的,不过孕妇吃水果要遵循正确的方法,建议孕妇选择含糖量较低的水果进食,吃水果的时机最好选在两餐之间, 不要大量进食水果甚至影响正餐。
孕妇吃什么水果好呢?
建议孕妇根据孕期的不同阶段来选择合适的水果进食。
1、孕早期:西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉
在孕早期,准妈最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。
热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。
这个时期适当吃点西柚是补充叶酸是非常好的,西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。
2、孕中期:柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠
孕中期,准妈胃口大开,胎儿正在迅速地成长,需要的营养物质也更多。
在这个阶段,孕妈可以吃柠檬、樱桃、奇异果、猕猴桃、葡萄、枇杷、苹果、海棠等水果,补充维生素和叶酸。
樱桃是孕妇的理想水果。樱桃中铁的含量非常丰富,每天食用12颗左右的樱桃,可以有效增加对铁元素的吸收,防止准妈妈出现缺铁性贫血的情况,更有益于健脑。
奇异果奇异果中含有丰富的维生素C,A,E以及钾,镁,纤维素和其他营养元素。
准妈妈每日可进食一个奇异果,能够稳定情绪,提高睡眠质量,更能有效防止孕期便秘情况。
苹果是日常生活中最受大众喜爱的水果,其含有丰富的糖分和维生素,微元素特别是锌元素,一天一个苹果不仅仅可以有利于准妈妈对营养的吸收,对小宝宝同样有利。
海棠果是富含叶酸的水果,具有生津止渴,健脾止泻的作用,而且能治疗消化不良,对孕妇来说是一种不错的选择。
不过海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。
3、孕晚期:猕猴桃、橙子、梨子、葡萄
在孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃、橙子、梨子等维生素多的水果。
体质偏热的孕妈咪最好少吃橘子,以免橘子中的成分导致人体色素沉着多,对皮肤不利。橙子的维生素含量很高,孕妈咪可以适当多吃。
准妈妈每天摄取一定量的葡萄,不仅仅可以达到很好的安胎效果,民间更有说法:准妈妈多使用葡萄宝宝的眼睛会很漂亮,但是不宜过量,并且吃完葡萄不能立即喝牛奶。
橙子中富含丰富维生素和矿物质,具有很好的软化和保护血管、降低血脂等功能。
在孕晚期很多准妈妈睡不好,并且情绪易浮躁不安,可以适当的食用一些梨子,梨子中富含丰富水分、B类维生素等物质,可以有效起到镇静安神,并能有效防止妊娠水肿及高血压
4孕妇不能吃什么
易致流产、早产食物
1.芦荟:产妇饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。哺乳期的妈妈,乳汁中混入芦荟的成分,会 导致婴儿腹泻。芦荟含有一定的毒素,中毒量为9-15克。
食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛 、腹泻、出血性胃炎等中毒症状。
2.山楂:酸酸甜甜,酸味的食品可以缓解孕妇出现的恶心、呕吐等现象。很多孕妈咪都喜爱山楂。但山楂对 子宫有兴奋作用,多食可以刺激子宫收缩,有可能诱发孕妇流产,故尽量少吃或不吃。
除了山楂以外,孕 妈咪可以选择西红柿、樱桃、葡萄、桔子、苹果等酸味水果。
3.螃蟹:鲜美的大闸蟹,对孕妈咪具有很大的诱惑力。螃蟹虽然含有较高的蛋白质但其性寒凉,吃多了会 伤脾胃,有活血祛瘀作用。故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
4.人参及人参制品。人参是温热性的补品。由于孕期的生理变化,此时吃人参会加剧孕吐、水肿、高血压 、便秘等症状;而且因人参皂苷可促使子宫收缩,因而有诱发流产、早产的可能。
5.甲鱼:具有滋阴益肾功效,其味鲜美,被人们视为高档补品,为很多人选用。
甲鱼性味咸寒,有着较强 的通血络、散瘀块作用,有一定堕胎之弊,尤以鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
6.桂圆:可补益心脾,养血安神。
其性温热,孕妇多呈阴虚状态,而阴虚则会滋生内热,此阶段宜清热凉 血,而桂圆甘温大热,易致胎热,极易活血动胎。服用过多,孕妈妈也易出现腹痛、阴道出血等先兆流产 症状。
7.薏米:薏米性寒,为药食同源之物,其质滑利。
孕妇不宜吃薏米,因其能利尿化血;实验证明,薏仁能 兴奋子宫平滑肌,促使子宫收缩,不利于胎儿发育,严重者将导致流产。
8.马齿苋:又名瓜仁菜、马齿菜,其药性寒凉而滑利。
实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用, 能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
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二.对母婴身体及发育不利的食物 1. 咖啡及含咖啡因的食品
咖啡能醒神解乏受到很多人的青睐。
咖啡中的咖啡碱,有破坏维生素B1的作用,孕妇大量饮用后,会出现 恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。 咖啡因还会通过胎盘进入体内,刺激胎儿兴奋,影响胎儿大脑、 心脏和肝脏等器官的正常发育,有可能使细胞发生变异,引起畸形。还易引起流产或早产。 可可、巧克力和可乐饮料中均含有咖啡因,孕妈咪尽量不吃这些食品。
2.饮酒、吸烟:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内, 直接毒害胎儿,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,甚至发生心脏和四肢的畸形。 有些胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、体弱易病等。
温馨提示:
除了酒类,糯米甜酒以及各种含酒精的饮料孕妈咪都不宜饮用。
吸烟:香烟中的的一氧化碳和尼古丁通过胎盘可能会致使胎儿宫内缺氧,心跳加快甚至流产、死亡;同时 胎儿的畸形率也会增高。
所以孕妈咪无论是吸烟还是被动吸烟,对胎儿都是不利的。
3.香料:是日常饭菜中放入的调味剂。
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料 都是调味品。其性大热且具有刺激性,易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪 石梗阻。
孕妇用力解便时引起腹压增大,压迫宫内胎儿,易造成发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等 不良后果。
建议孕妈咪偶尔调换一下口味可以,但不要多食。
4.蜂王浆:因为含有的激素物质会刺激子宫,引起宫缩;干扰胎儿在宫内的生长发育,使胎儿过大,给孕 妈咪分娩造成痛苦;还会使胎儿体内激素增加,产后假性早熟。
5.茶叶中含有2-5%的咖啡因,茶中还含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸 盐,而且可同食物中其它营养成分凝集而沉淀,影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用。
茶叶 中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,易使孕妇发生便秘。
6、油条:寻常百姓家的早餐中经常会出现油条。
制作油条时每500克面粉就要用15克明矾,如果孕妇每天 吃两根油条,就等于吃了3克明矾,而明矾是一种含铝的无机物,(铝的超量对人的大脑是极不利的)摄 入的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,形成大脑障碍,增加痴呆儿的几率。
7.生鱼片、生田螺、生蚝等:由于鲜美可口很多人都爱吃这些食物。这些食物中蛋白质、维生素和微量矿 物质含量丰富。
但是由于没经过加温烹饪过程,它里面的寄生虫和病菌可能会给胎儿造成伤害。而一些鱼 类如旗鱼、鲨鱼、金枪鱼等汞含量可能会影响宝宝的大脑生长发育。
8.罐头食品: 在生产制作过程中,为了达到色佳味美和长时间保存的目的,往往加入一定量的添加剂, 如人工合成色素、香精、甜味剂和防腐剂等。这些物质大都是人工合成的化学物质。
尽管这些添加剂对健 康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利,妊娠早期大量食用含有食品添加剂的罐头,会影响胎儿 的细胞分裂,造成发育障碍;长期大量食用也会引起慢性中毒,甚至引起孕妇流产或胎儿畸形。
另外,罐 头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
建议 孕期还是多吃新鲜食品。
9.咸肉、咸鱼、咸蛋等:随着妊娠月份的增加孕妈咪体内的雌激素水平不断升高,雌激素有促使水分和盐 在体内过多存留的作用。
过高的盐份会使体内驻留更多的水分,盐摄入过多会产生口渴,致使大量饮水。水、盐积聚在体内超过肾 脏排泄能力,导致孕妇水肿;盐摄入过多还易诱发高血压。
妊娠高血压综合症是在孕期才会发生的一种特 殊疾病,主要表现为浮肿、高血压和蛋白尿、可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等症状,甚至发生子痫而危 及母婴健康。
孕妇高度水肿会使体内有效循环血液量剧减,供给胎盘胎儿的血液减少,造成胎儿在子宫内 缺氧,影响到胎儿的生长发育。又由于胎盘缺血,易发生妊娠高血压综合征。
孕期建议每日食盐摄入量应为6克左右。
咸蛋每只含盐在10克以上,一只咸蛋的含盐量已超过孕妇一天的 需要量;过多食用腌制食品如咸鱼、咸肉、咸菜、香肠等等,也会造成上述结果。所以孕期要注意调配饮 食,口味以清淡为主。
孕妈妈为了自己和孩子的健康,少食或不食腌制食品不失为孕期保健的一个重要措 施。
10.烤肉、火锅:外焦里嫩的烤肉,烤焦的外表含有致癌物质;而里面鲜嫩的牛羊肉可能含有弓形虫、绦 虫。
孕妈咪一旦感染会严重损害胎宝宝,甚至引起流产、死胎或畸形;吃夹生烤肉可引发戊型肝炎,多数 病人于发病6周内康复,但孕妇和老年人的病死率较高。与此类似火锅在短时间内加温并不能将存在于肉 类中的致病菌或寄生虫消灭,孕妇应尽量避免食用。
川味火锅的底料,大多数是中草药,如干辣椒、桂皮 、花椒、小茴香、丁香、草果等,属于大辛大热之品。这些佐料不利孕妇的原因已在前面香料的内容中已 作过详细说明。
11.糖:糖在体内代谢过程中会大量消耗钙。孕期缺钙会影响胎儿牙齿,骨骼的发育。孕期内分泌发生了 生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血中的浓度高,易患糖尿病。如不 加节制过多摄入含糖量高
5孕妇个人护理
1、衣物要宽松凉爽
夏日炎炎,人体出汗较多,而孕妇本身就比其他人代谢更旺盛,因此一定要选择利于排汗的衣物,这样一是相对凉快,而且出汗后也容易被衣服吸收;而排汗不畅很容易引起皮疹、皮肤感染等。
建议穿宽松、棉质的衣物,衣着尽量凉爽宽大,胸罩和腰带不宜束缚过紧,以免引发乳腺增生和影响胎儿的发育。
贴身的衣裤最好也选择真丝或棉质的,以轻软舒适、容易透湿吸干、散发体温为宜。
2、吃的问题
夏天,孕妇饮食要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,面临早产可能,对孕妇和宝宝的健康都存在威胁。
一定要注意饮食卫生,海鲜类食品不要生吃,街头烧烤的羊肉串等食品也要少吃。使用冰箱要生熟分开,孕妇进食前需重新加热,不能直接食用冰箱冷藏食物。
夏天的食品比较丰富,为了保证母体和胎儿的营养,孕妇最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新鲜蔬菜,多吃新鲜豆制品,常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
夏季补充营养很重要,但也不要营养过头了,以免造成婴儿过大生产困难。每天吃水果最好不要超过1公斤。切忌口渴才饮水,应每隔两小时喝1次。
3、不要过度劳累
夏天孕妇的体力消耗较大,很容易感到疲劳;过度劳累使孕妇面临容易中暑晕厥、胎动不安或流产早产的危险。
4、注意清洁
夏季皮肤的汗腺分泌增多,出汗较多;而且阴道分泌物也会增加、白带增多,因此应该经常用温水擦洗,最好每天洗温水澡、换内衣裤,以保持皮肤清洁,预防痱子等皮肤问题。
洗澡水温应适中,且沐浴时间不要过长,以10-20分钟为宜,最好每天1次。
孕妇阴道分泌物增多,所以宜选择透气性好,吸水性强及触感柔和的纯棉质内裤,对皮肤无刺激,不会引发皮疹和痒疹。
5、不要贪凉
对于孕妇来说,由于孕育着胎儿,新陈代谢旺盛,消耗能量明显增多,因而更是格外贪凉。在冷气较足的房间不宜呆得过久,防止腹部受凉。
要避开风扇和空调的出风口,孕妇在空调房间应间隔一定时间关机开窗,通风透气。
6 6、需防晒
防晒对孕妇很重要,因为孕妇的皮肤更敏感,更容易被晒伤,很多孕妇就是在度夏时不注意,皮肤上留下了妊娠斑。外出一定要打伞或戴遮阳帽,最好涂抹不含铅的防晒霜,而在返回室内后要尽快洗净防晒霜。下雨天闷热天气少外出。夏季是多雨的季节,而且闷热的天气也比较多。除了在雨天外出有滑倒的危险外,空气不流通的场所、闷热的天气还使孕妇容易出现胸闷、气短、心慌甚至晕厥的情况。